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百年華珍 華夏珍品


訪問人數(shù):6726  發(fā)布時間:2009/3/9 10:34:25

      古老的閬中有十九個民族,其中回族是除漢族之外人數(shù)最多的一個民族;刈逑让駛冊谶@片古老的土地上與其他民族一道共同創(chuàng)造著閬中的經(jīng)濟、文化;刈迦藢︼嬍澄幕邢喈(dāng)?shù)难芯浚貏e是牛羊肉的制作,更是有其獨創(chuàng)之處。其中閬中的清真干牛肉、鹽葉子牛肉更是獨具特色——干牛肉上表炎黑、里紅鮮、風(fēng)味獨特;鹽葉子牛肉滋潤紅亮、酥香可口,令人叫絕!
 




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